옛날 집에는 음식을

보관하는 곳간이

있었습니다.


통풍이 잘되고

지대가 조금 낮으며

부엌에서 가까운 곳에 있었습니다.


그곳은 먹거리가

잘 보관될 수 있도록

선반등을 만들어

틈새를 많이두고

소쿠리와 장독 등을 사용하여

보관 했습니다.

어머니들께서는 먹거리를

그곳에 항상 정갈하게

유지하셨습니다.


그리고 그곳은 한달에

한번씩은 청소를 하여

늘 청결하게

유지 하셨습니다.

그리하여 맑은 공기가

잘 순환되게 하셨고

장독,소쿠리,선반 등과

출입구 등을 깨끗이 하셨으며,


청소를 하고 나시면

맑은 공기가 가득한,

산소 가득한 숨쉬는 공간,

숲속같은 공간이 되었습니다.

우리의 냉장고도

콜드케어와 함께라면


숨쉬는 냉장고,

산소같은 냉장고,

숲 속 같은 냉장고,

가 될 수 있습니다.

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